Bastelblog mit HerzHerbstzeit ist Apfelzeit

Äpfel über Äpfel! Die Bäume hängen voll und man kommt nicht nach mit abnehmen, geschweige denn verarbeiten. Geht’s euch auch so?
Am Wochenende habe ich spontan ein paar leckere Apfel-Quark-Muffins gezaubert in der Hoffnung die Apfelmenge schrumpft ein wenig. Die Menge die ich an Äpfel dafür brauchte war aber leider nur ein Tropfen auf den heißen Stein 😉
Nicht’s desto trotz waren die feinen Muffins ganz schnell zubereitet, total lecker und ruckzuck weg schnabuliert. Wenn ihr eure Lieben auch einmal damit verköstigen wollt hab ich hier das Rezept für euch:

http://www.chefkoch.de/rezepte/212981089113386/Apfel-Quark-Muffins.html

Gutes Gelingen

Eure Nadine

Krealie Apfelmuffins Teig

krealie_apfelmuffins_rezept

krealie_apfelmuffins_gebacken